最新章节 64.这都是我的!



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(猫扑中文 www.mpzw.com)    墨初无奈地抚了抚额头,她怎么光惦记着圆圆的蛮力,没想到这一层呢?要是这小家伙火力全开,破得怕不止是这一只铁碗而是整个厨房的操作台了吧?

    “算了······”墨初微微沉吟了一下,准备上前将圆圆手掌上的纱布给解下来,还是自己再想想办法吧,这小家伙的脑筋也不能随便动啊!

    “嗷嗷——”你想干嘛?圆圆这会儿倒不乐意了,立马将自己两只手掌藏到背后,它刚对砸黄豆这游戏有了几分兴趣,哪能让墨初半道上给砍断了?

    墨初制止不了,最后只能在一旁看着。

    圆圆这小家伙倒像是对这事上了瘾,足足耗了大半个小时,毁了将近十个碗后才能找到几分手感,一记拳头下去,黄豆被砸得碎碎了,碗还是好的。

    得!费了老大的劲儿,总算是把豆浆给弄出来了。

    墨初都有些无奈了,这年头吃个豆花都不容易!

    赶明儿有时间还是上星网定做个豆浆机吧,一想到这儿,墨初就满心伤悲!联邦的膳食乏善可陈就不说,最关键的是连做饭的工具也没有,别说稍微复杂点儿的烤箱、豆浆机,就连她现在使用的锅碗瓢盆都是特地定制的。

    就这还多亏了墨阳,毕竟墨初不是厨具开发师,很多东西都知其然不知其所以然,但耐不住墨阳有天赋啊,墨初只稍微提了提个形状,再讲了讲功用,墨阳就能自个儿捣鼓出一张设计图,送到定制铺里照着做。

    不过也难怪,就连那么复杂的机甲墨阳都能说得头头是道,更何况是墨初这低技术含量的厨房用具,那还不是分分钟的事啊!

    豆花做好了,剩下的事就全归墨初了。

    她先把圆圆千辛万苦做出的豆浆倒在锅里,用大火煮开,煮的过程中不断用勺子轻轻搅拌,以防粘底,等煮开后,立马关火,晾到80度左右。

    在点豆腐之前,得把浮在豆浆上面的豆浆皮挑出去,否则会影响口感,墨初再把她之前做的盐卤加温水化开,慢慢滴入豆浆里,然后顺着一个方向开始划圈,等看到豆浆凝固,渐渐出现豆花形状的时候,就盖上锅盖,闷15分钟左右。

    趁着这时候,墨初就来处理银隐鱼,这东西她之前已经做过几次,所以做得也是得心应手,手法利落地将不能吃的部分切除,再把鱼肉切成薄薄的鱼片,冲洗干净。

    然后再烧一锅开水,将鱼片放入水中焯去血沫和膻味,捞出来用冷水冲洗一下。

    将锅洗干净后,里面放上一勺子油,再把切好的辣椒、水草段放进去,等煸炒出香味,再放入鱼片稍稍翻炒几下,然后加水煮个两三分钟。

    墨初把时间控制得很好,这边的豆花已经好得差不多了,打开锅一看,白白嫩嫩的豆花简直让人喜欢得不得了!

    她赶紧将豆花拿出来,趁热切成小块儿,放到鱼锅里再煮上两三分钟,时间可不能太长,否则这豆花可就老了,那股子嫩劲儿也就失了大半。

    最后再撒上些盐增味,一道豆花鱼就算完成了。

    墨初在出锅摆盘时还动了点小心思,把豆花放到最下面,再把嫩嫩的鱼肉片铺在上面,最后再撒上些水草末,这效果绝对是色香味俱全了。

    不过这却难为了圆圆,这小家伙一上桌就瞪大眼睛找它做的豆花,可看了一圈也没发现,不禁有些急了,低声哼哼起来,连一向爱吃的肉都顾不上了。

    “这儿呢!”墨初也没逗它,将下面的豆花块儿翻了些出来,嫩白嫩白的豆花,上面浇上了鱼汁儿,那色彩漂亮得,圆圆嗷地一声就叫了起来!

    直接使爪子抓了一块,准备喂到嘴里,谁成想这豆花太嫩,圆圆这一抓,豆花就碎了······碎了······

    看着手里剩下的豆花渣,圆圆难得地傻了一秒,然后才抬眼看向墨初,那委屈的小模样哦!看得墨初又是好笑又是心疼,不就是没吃着豆花吗?至于这个样子?

    正在和豆花鱼奋力拼搏的圆圆要是知道墨初心底的想法,肯定得大大点头,那当然!

    墨阳在一旁看着也有些小心动,他本来对吃食也不怎么看重,但问题是墨初这么隔三差五地弄好吃的,他这被挑高的美食水平自然很难在短时间内降下来。

    闻着这香味,墨阳下意识地就在旁边坐了下来,手上拿了筷子正准备尝一尝,然后······就对上圆圆那双极具威胁力的眼神,嘴里还冷哼了一声!

    这是小初特地做给小爷的,都是我的,没你的份,你这个讨厌的人类,赶紧滚粗!

    墨阳还想厚着脸皮先蹭一口,可圆圆那堪比3600瓦的炽热眼神着实让人受不住,最后它也只能悻悻然地站起来,眼睁睁地看着圆圆将一整锅的豆花鱼都给吃了个干净,连点儿汤水都没给他留!这记仇的小家伙!

    ------题外话------

    话说,大家喜欢吃豆花吗?

    言是个人比较喜欢,不过身边也有妹子不喜欢,说这个味道怪怪地~(嗯——哪里怪了?分明这么嫩,这么美味!呜呜~)

    下面是感谢单~

    感谢半岛荼蘼送的一朵花~

    感谢小顾医送的一朵花~

    谢谢两位亲对言是的支持鼓励,么么哒!O(∩_∩)O~猫扑中文 www.mpzw.com

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